1. Datenaufnahme
Plattform-Abrechnung (PDF), Bankdaten (CSV) und Einkaufsbelege (CSV/PDF) bereitstellen — per Upload oder automatisch aus angebundenen Vorsystemen (z. B. TopTuna).
Plattform-Abrechnungen und Einkaufsbelege rein — strukturierte Prüfung — fertiger DATEV-Buchungsstapel mit Prüfprotokoll und Beleg-ZIP heraus.
Von ~45 auf ~15 Minuten pro Mandant pro Monat.
Plattform-Abrechnung (PDF), Bankdaten (CSV) und Einkaufsbelege (CSV/PDF) bereitstellen — per Upload oder automatisch aus angebundenen Vorsystemen (z. B. TopTuna).
USt 7%/19%, Gebühren, Provisionen, Bankabgleich und Einkaufskategorien werden geprüft. Abweichungen dokumentiert.
Finale Prüfung, Kontierung und DATEV-Import bleiben bei Ihrer Kanzlei.
~45 Min pro Mandant pro Monat
~15 Min pro Mandant pro Monat
8 Mandanten × 75 Min gespart = 10 Stunden pro Monat frei fuer Beratung statt Datenpflege.
GPAA verarbeitet 9 Dokumenttypen aus dem Restaurant-Alltag — nicht nur Plattform-Abrechnungen. Vollständige Vorbuchhaltung, ein Upload-Workflow.
Deterministischer Plattform-Parser mit USt-Splitting (7%/19%) + Provisionserkennung. Lieferando ist voll erprobt; Wolt, Uber Eats & Just Eat laufen über dieselbe CSV-Logik (Anbieter-Erkennung nach Format).
Parser: regelbasiert deterministisch — KI-Hilfe bei unklaren Belegen (Plus-Plan)
CSV-basiert deterministisch. PDF-/Foto-Erkennung in Vorbereitung.
KI-Vorschlag mit Begründung auf Beleg-Metadaten — Kanzlei prüft. Foto-/PDF-OCR geplant.
Vollständiges Restaurant-Datenpaket — nicht nur die Plattform-Hälfte. Eingangsrechnungen, Bankauszüge, Z-Bons werden wie Lieferando aufbereitet.
GPAA verarbeitet beide Seiten der Gastro-Vorbuchhaltung in einem durchgängigen Prozess.
Ergebnis: Einnahmen-Buchungsstapel (DATEV-fertig)
Ergebnis: Ausgaben-Buchungsstapel (DATEV-fertig) mit Vorsteuer 7%/19%
Ein KanzleiPack, ein Import — Einnahmen und Ausgaben fertig aufbereitet, inkl. Gesamtprüfprotokoll.
Das Kanzlei-Portal zeigt alle Mandanten, Runs und Ergebnisse auf einen Blick.
Face ID / Fingerabdruck Login. Belege direkt vom Handy fotografieren. Kein App Store nötig.
iPhone: Safari → Teilen → "Zum Home-Bildschirm" · Desktop: Chrome → "App installieren"
Erster Monat kostenlos — voller Umfang, 1-3 Mandanten. Keine Verpflichtung.
Synthetische Beispieldaten — zeigt Input, EXTF-Vorschau, Prüfbericht.